仕入担当者様へ 国産 イノシシ シカ 肉 ( 猪 鹿 イノシシ シカ 腹子 ハラコ 販売) の入荷について
これから全国で春の訪れと共に猪(イノシシ)、鹿(シカ)の出産シーズンに入ります。
そうなると時折 害獣駆除として捕らえられた猪、鹿のお腹の中に、まだ生まれる前のハラコ(腹子)が入っていることがあるのです。
通常、腹子は多くの処理場で 飲食店様からのご要望がなければ 廃棄されてしまいます。弊社ではせっかく宿った命を無駄にはしたくない。ありがたく頂戴したいという思いで、腹子も取り扱わせていただいております。
肉質はとにかく柔らかく、癖などはほとんどありません。
丸でのご購入のみになります。ご相談ください。
信頼できる複数産地から直接 販売 しております。
予約も可能ですので、 猪(イノシシ) 鹿(シカ) 腹子 ハラコ はら子 お探しの仕入れ担当者様
値段 等 ぜひお問い合わせくださいませ。
ご相談はこちらまで ( 03-5843-8655 )
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■HP
https://www.noblesseoblige.co.jp/
■TEL
03-5843-8655
■取り扱い食材
・国産ダチョウ ・岡山県「武蔵の職人」が手がけるシカ ・愛媛県産みかんイノシシ
・キジバト ・鴨(真鴨・軽鴨など)・カラス
・アナグマ・タヌキ ・カンガルー ・ワニ など様々取り揃えております。
・河内鴨・尾崎牛・バスク豚などの高級希少肉もございます。
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