フジテレビのバラエティ番組『ビストロ・アース~未開拓食材バラエティ~』において
愛知の猟師 清水様と共に、弊社がご協力させていただいた食材( ジビエ )が取り上げられることになりました。
『ビストロ・アース〜未来食材バラエティ〜』は、“こんな場所でとれるわけがない”“こんな食材食べられるわけがない”という固定観念を破る“未開拓食材”を、一流シェフが一流グルメに仕立て上げる番組です。
今回は、世界一うまい肉!?住宅街をうろつくあの生き物の究極のすき焼き!?ということで、
びっくり!あの食材( ジビエ )が登場します!
どんな食材が登場するかは番組を見てからのお楽しみです!
是非、ご覧くださいませ!
・番組名…………ビストロ・アース〜未来食材バラエティ〜
・放送日時………2019年3月22日(金) 23:00~24:10
・チャンネル……フジテレビ
※放送日時・内容は予告なく変更される場合があります。予めご了承ください。
放送後追記:
・・・正解はハクビシンでした!
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■取り扱い食材
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・キジバト ・鴨(真鴨・軽鴨など)・カラス
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