至高のラム！タスマニア島産【ラムオブタスマニア】
いつもNoblesse Obligeをご利用いただき、ありがとうございます。
本日は、ラム好き必見！
オーストラリア・タスマニア島産の【ラムオブタスマニア】をご紹介します。
▼▼なぜ【ラムオブタスマニア】が選ばれるのか？
タスマニア島の厳しい自然の中で育ったラムは、
透明感のある上品な味わいととろけるような脂が特徴です。
今まで味わったことのない、ラムの新たな魅力を発見できるはず。
▼▼【ラムオブタスマニア】が生まれた環境
世界で最も美しい場所のひとつと言われるタスマニア島。
厳しい自然の中で育つラムは、
濃厚な旨みと繊細な風味を兼ね備えています。
ミネラル豊富な牧草を食べて育つため、
ラム特有のクセが少なく、上品な味わいを楽しめます。
▼▼【ラムオブタスマニア】のおすすめ部位と調理法
・肩ロース: 柔らかく、焼き物やローストに最適。
・SQショルダー: コスパ◎ 肩と肩ロースを合わせたお得な部位。
・スタンダードラック: 骨付きで食べ応え抜群。
・CFOラック: 肉質が柔らかく、ジューシー。
・ショートロイン骨付き: コスパ◎ 骨付きで食べ応え抜群。
・ボンレスレッグ: 骨なしで調理しやすい。
・ランプキャップオン: 脂が乗っていて、風味豊か。
シンプルな調理がおすすめです。
ラム本来の味を活かして、素材の味を堪能してください。
▼▼【ラムオブタスマニア】豊富な品揃えと高品質
小ロットからご注文いただけます。
冷蔵フレッシュなので、いつでも新鮮なラムをお届けします。
部位ごとにご用意していますので、お好みの部位をお選びいただけます。
【ラムオブタスマニア】がメニューをワンランクアップさせること間違いなし！
ぜひ一度、その美味しさを体験してみてください。
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全国のレストラン様に納品し続け12年。（2024年時点）
ミシュランやゴ・エ・ミヨ掲載店様など
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