幻の地鶏【天草大王】を知っていますか？
▼▼熊本・天草発【天草大王】▼▼
熊本和牛に匹敵する最高級地鶏をご存知ですか？
実は、明治時代に一度姿を消した伝説の地鶏が現代に蘇ったんです...！
▼▼【天草大王】圧巻の大きさ▼▼
・通常の地鶏の2倍以上！
・雄鶏は背丈90cm
・体重は最大7kg
▼▼【天草大王】極上の味わい▼▼
飼料に 天草の海の幸を贅沢に配合：
・ちりめんじゃこ
・地元イワシ
・天然ヒジキ
など、天草の美味しさを詰め込んだ特別な飼料で育てています。
▼▼【天草大王】の希少価値▼▼
わずか4軒の指定農場でしか
育てることができない幻の地鶏。
120日以上の時間をかけて、
職人の愛情たっぷりに育てられます。
▼お客様からよく頂くお声
・歯ごたえが違う！
・出汁が濃厚
・もっちり食感
・ジューシー
▼▼【天草大王】は特定JAS認定取得▼▼
確かな品質と美味しさをお約束いたします。
料理人様・飲食店様から大好評の逸品です。
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ラム ダチョウ ジビエに強い希少肉専門卸。
全国のレストラン様に納品し続け12年。（2024年時点）
ミシュランやゴ・エ・ミヨ掲載店様など
全国300店舗以上の飲食店様に食材を納品している卸専門の食肉会社です。
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