ダチョウ肉セール!本日24時まで!お見逃しなく!

ダチョウ肉セール!本日24時まで!お見逃しなく!









本日7/30 24時まで限定でダチョウ肉セールします!

数量限定で、規定のキロ数に到達次第終了!


◾️国産ダチョウ肉 冷凍


フィレ****→****/kg

モモ ****→****/kg

ドラム ****→ ****/kg


レバー ****→****/kg


ソーセージ 5本入/140g プレーン ***→***/PC

ソーセージ 5本入/140g 粗挽き ***→***/PC

ソーセージ 5本入/140g チョリソー ***→***/PC


※全てキロ単価

※最小ロット1kg~


出荷日:7/31


◾️ 国産ダチョウ肉とは?


別名「赤身肉の女王」まるで馬肉?まぐろ?

上品でクセが少なく、旨みある赤身肉。


◾️部位の説明


柔らかさ:フィレ<モモ<ドラム

旨みの濃さ:ドラム<モモ<フィレ


ダチョウは「飛べない鳥」のため全てムネはなく、全てモモ肉です。


フィレ:内モモ

モモ:モモ全般

ドラム:外モモ


レバー:まるで牛レバ?


部位や調理のことなど分からないことございましたら、いつでもお尋ねください!


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価格非公開



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グルース ベキャス

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(株)Noblesse Oblige


ラム ダチョウ ジビエに強い希少肉専門卸。

全国のレストラン様に納品し続け12年。(2024年時点)


ミシュランやゴ・エ・ミヨ掲載店様など

全国300店舗以上の飲食店様に食材を納品している卸専門の食肉会社です。


初心者様のお店様から専門店様まで国内外の希少肉ならお任せ!

いつでもご相談ください。


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