手軽でクセがなく美味しい！【国産みかん鹿＆みかん猪ソーセージ】
いつもたくさんのご相談、ご注文をいただき誠にありがとうございます。
本日は手軽にさっと提供出来て喜ばれる、
国産みかん鹿とみかん猪のソーセージをご紹介いたします。
▼▼シカ肉の特徴は？
シカ肉はとてもヘルシーな食材です。
牛肉と比べると高たんぱく質、低脂質（6分の1）で、エネルギーが半分です。
また、牛肉の2倍の鉄分を含みます。
豚脂と合わせて作っていますので、鹿の良さを残しながらもジビエが苦手な方にも食べやすいソーセージです。
▼▼イノシシ肉の特徴は？
イノシシ肉は高タンパク低カロリーで、その脂には不飽和脂肪酸が多く含まれます。
不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させて、血液をサラサラにする効果があると言われています。
またイノシシ肉にはビタミンB群が多く含まれており、脂質、糖質などの代謝を促します。美容と健康に意識の高い方に人気の食材です。
▼▼【国産みかん鹿＆みかん猪ソーセージ】イチオシのポイント！
ジビエ特有のクセがなく、誰にでも愛されるジューシーなウィンナーです。
ぜひそのままお楽しみください。
弊社のジビエは全て現地の猟師様、処理場と密に連絡を取り、扱わせていただいております。
みなさまのご相談、心よりお待ちしております。
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ラム ダチョウ ジビエに強い希少肉専門卸。
全国のレストラン様に納品し続け12年。（2024年時点）
ミシュランやゴ・エ・ミヨ掲載店様など
全国300店舗以上の飲食店様に食材を納品している卸専門の食肉会社です。
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