希少銘柄和牛「完熟女牛(かんじゅくめうし)」限定入荷!
経産雌牛を丁寧にじっくり再肥育し直しました。
年間数頭しか生産されないとても希少な和牛です。
しっかりとした旨味と優しい脂の味わいが特徴です。
サーロイン
カタロース
ランプ
イチボ
トモサンカク
シキンボ
ウチヒラ
トモスネ
マエスネ
ネック
ナカニク
ハバキ
シンシン
ブリスケ
センボンスジ
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パスチャーフェッドラム シルバーファーン
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ラム ダチョウ ジビエに強い希少肉専門卸。
全国のレストラン様に納品し続け12年。(2024年時点)
ミシュランやゴ・エ・ミヨ掲載店様など
全国300店舗以上の飲食店様に食材を納品している卸専門の食肉会社です。
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