これぞ至高のラム！タスマニア島産【ラムオブタスマニア】！
いつも沢山のご注文＆ご相談誠にありがとうございます！
本日は大変ご好評いただいているラムのご紹介です！
その名もオーストラリアのタスマニア島産【ラムオブタスマニア】！
厳しい海風の吹く島をのびのびと放牧されて育ったラムは、
・透明感のある上品な味わい。
・とろけるピュアな脂。
・ほのかに感じられるラムの余韻。
今まで知っていたラムと違う！
柔らかでジューシー。
クセも非常に少なく国産に匹敵するほどの美味しいラムです。
小ロットで部位ごとにご注文いただけます。
しかも全てこだわりの「冷蔵フレッシュ」！
是非一度お試しください。
◯オーストラリアのタスマニア島とは？
・世界でもっとも空気の美しい場所のひとつ
・美しい山々、氷河湖、森林、海岸線
・厳しい自然
◯ラムオブタスマニアの暮らし
・ハッキリとした寒暖の差
・厳しい海風
・広大な牧草地
・ミネラル含む特別な牧草（※パスチャーフェッドラム）
※パスチャーフェッドラムとは？
・香りよく
・栄養たっぷり
・特別な牧草育ち=グラスフェッドラムのプレミアムライン
◯ラムオブタスマニアの味わい
・透明感
・上品な味わい
・融点が低くトロける脂
・ほのかなラムの余韻
◯オススメの調理法
・ローストなど
繊細さを活かす、シンプルな調理がオススメ。
臭み消し等は不要です。
◯納品形態
冷蔵フレッシュのみ
◯取り扱い部位
全て掃除済み、歩留◎
キロ単価
※価格非公開※→お問合せください
・肩ロース
・★コスパ◎お得★ SQショルダー（肩＆肩ロース）
・肩ロース
・スタンダードラック
・CFOラック
・★コスパ◎お得★ ショートロイン骨付き
・ボンレスレッグ
・ランプキャップオン
ラムのご相談なら
輸入ラム マトン
国産ラム マトン ホゲット
流通量1%以下希少羊専門
内臓など
国産複数産地
パスチャーフェッドラム ミルクラム
アイルランド アイスランド
ウェールズ ウェルシュラム フランス イタリア
オーストラリア/ニュージーランド希少ラム
お気軽にお問い合わせください！
--------
ご相談はこちらまで
☎︎03-5843-8655☎︎
LINE noblesseoblige0116
メッセンジャー/DM
お問合せフォーム
https://www.noblesseoblige.co.jp/company.html#sec5
都合により返信がタイムリーにできない場合がございます。ご容赦下さいませ。
----------------------
株式会社Noblesse Oblige
ラム ダチョウ ジビエに強い希少肉専門卸。
全国のレストラン様に納品し続け12年。（2024年時点）
ミシュランやゴ・エ・ミヨ掲載店様など
全国300店舗以上の飲食店様に食材を納品している卸専門の食肉会社です。
初心者様の店舗様から専門店様まで国内外の希少肉ならお任せ！
いつでもご相談ください。
▼▼ご相談&仕入れはコチラ
株式会社ノブレスオブリージュ
プロ向け希少肉専門卸
☎︎ 03(5843)8655
▼▼最新の入荷情報はコチラ
公式FB: https://goo.gl/R665as
公式Instagram：https://www.instagram.com/queensostrichandgibier/
▼▼個人向け通販はコチラ