困った害獣ジビエ【アライグマ】滋味深い赤身肉
困った害獣ジビエ【アライグマ】滋味深い赤身肉
いつも沢山のご相談＆ご注文ありがとうございます！
今日は【国産アライグマ肉】のご紹介です。
▼アライグマの歴史
✔️1977年（昭和52年) 某アニメ大ヒット
✔️ペット需要
✔️海外から大量輸入
✔️獰猛＆希少荒く 育てづらい
✔️捨てる→野生化
▼アライグマの獣害
✔️沖縄から北海道まで繁殖
✔️農作物被害
✔️4億円(令和3年）
▼どんなお肉
✔️赤身肉
✔️滋味深い
✔️サステナブル
美味しく食べて被害を減らそう。
ぜひサステナブルなジビエ
アライグマをお試しください
☎︎03-5843-8655☎︎
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本州&蝦夷シカ産地多数 イノシシ産地多数
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トド(猟師直送、希少部位含む) その他希少ジビエ
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プロ向け希少肉専門卸
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ラム ダチョウ ジビエに強い希少肉専門卸。
全国のレストラン様に納品し続け10年。（2022年時点）
ミシュランやゴ・エ・ミヨ掲載店様など
全国300店舗以上の飲食店様に食材を納品している卸専門の食肉会社です。
初心者様のお店様から専門店様まで国内外の希少肉ならお任せ！
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