三つ星店様 有名料亭様御用達!あのお店がこぞって使いたがる河内鴨!

三つ星店様 有名料亭様御用達!あのお店がこぞって使いたがる河内鴨!






いつも沢山のご相談&ご注文ありがとうございます!


今日は大阪の至宝【河内鴨】のご紹介です


【河内鴨とは?】


✔️国産合鴨の最高峰のひとつ

✔️晩餐会の食材に採択

✔️ツムラ本店のブランド合鴨


【河内鴨の味わい】


✔️甘くてクリア、繊細な脂

✔️雑味が一才なく旨みの濃いモモ肉

✔️ヒューマングレードの餌のみ

✔️抗生剤・ホルモン剤不使用


【人気抜群】




✔️関西の飲食店様人気No.1

✔️ウェイティングリスト200件以上

✔️ツムラ本店では新規仕入れ不可


【納品形態】


✔️掃除済み

✔️骨つきモモ 1パック2本入

✔️モモ肉 1パック2枚入り

✔️冷凍・冷蔵チルド



関東では(株)Noblesse Obligeだけ

三つ星店、有名料亭が魅了された河内鴨モモ


※関東エリア・関西以外のエリアのみ

※関西エリア販売不可

※モモ肉のみ


☎︎03-5843-8655☎︎

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(株)Noblesse Oblige

ラム ダチョウ ジビエに強い希少肉専門卸。

全国のレストラン様に納品し続け10年。(2022年時点)

ミシュランやゴ・エ・ミヨ掲載店様など

全国300店舗以上の飲食店様に食材を納品している卸専門の食肉会社です。

初心者様のお店様から専門店様まで国内外の希少肉ならお任せ!

いつでもご相談ください。


価格、お見積はコチラまで

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