謹賀新年 明けましておめでとうございます！
謹賀新年 明けましておめでとうございます！
本年も皆さまにとって素晴らしい一年となりますように。
株式会社Noblesse Oblige へのたくさんのご相談、心よりお待ちしております。
さて、本日はヘルシーな脂と豊富な旨み成分を含む漢方飼料で育った、
繊細な肉質と抜群の食べ応えが特徴の【国産 漢方和牛】をご紹介いたします。
▼【国産 漢方和牛】って何？
牛の味を決める要素のひとつは飼料です。
人と牛の健康を考え「人によいものは、牛にもよいはず」というモットーから、健康とおいしさにこだわり誕生したオリジナルの漢方素材14種類がブレンドされた飼料で育てられた牛、それが【国産 漢方和牛】です。
人の自然治癒力を高め、健康を保つ東洋の知恵である漢方にはビタミンやミネラルなどの栄養がたっぷり含まれています。
福島県二本松の漢方卵から着想を得た【国産 漢方和牛】は、漢方飼料を与えることで、肉質に牛肉独自の臭みがないのはもちろんのこと、牛が生活する牛舎もまた、臭いが少ないのが特徴です。
これは漢方が牛の体内から発生する臭いの元を抑える効果があるためです。
こうした漢方のよさを取り入れることで、食べる人の健康を考えたおいしさが実現しました！
▼【国産 漢方和牛】さっぱりとしたヘルシーな脂
【国産 漢方和牛】は、通常の牛脂よりも約10度低い、約21.3度～22.8度の温度で溶ける特徴があります。
一般的な人の体温が約36度であることから、食べた人間の体内に脂が溜まりにくく、コレステロールが気になる方にもオススメです。
▼【国産 漢方和牛】データに裏打ちされた豊富な旨み成分
牛肉本来の甘みと旨みが豊富な【国産 漢方和牛】は、そのデータからもおいしさの秘密を見ることができます。
赤身の代表格、【国産 漢方和牛】のモモに含まれるアミノ酸の含有比は、なんと黒毛和牛の1.5倍！また、大豆や昆布の旨みのもととなるグルタミン酸は、約2倍以上も含まれています。
▼【国産 漢方和牛】食のプロも太鼓判を押す肉本来の旨みと甘み
旨み成分豊富な赤身と、さっぱりとした後味の上質な脂が醍醐味の【国産 漢方和牛】。
漢方飼料に含まれる「米ぬか」と「えごま」が旨みを底上げし、食のプロも太鼓判を押すおいしさを実現しています。
栄養豊富で、頬張った瞬間からふわっとほどけるような、上質な甘みと旨みをご堪能ください。
【国産 漢方和牛】は一度食べると違いがわかるリピーター様も多い逸品です。
是非この機会にお試しください！！
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